Етикет: пататас бравас

Дресинги и сосове, Зеленчуци, Рецепти

{Реинтродукция-фаза 4} Пататас бравас с аиоли

Преди точно една година бях на почивка в Барселона и общо взето всички обеди и вечери (с 1-2 изключения за 5 дни) ми минаха в Bacoa Burger. Освен че предлагат месо от пасищни телета от Пиринеите и био зеленчуци от местни малки производители, един от специалитетите им са пататас бравас с аиоли, което са нещо […]