Бяха ми останали още няколко лилави сладки картофа и се чудех как да ги оползотворя. Цветът им е толкова наситен и приятен за окото, че не ми се щеше просто да ги изпека като гарнитура за нещо.
Затова събрах всички остатъци от зеленчуци, които имах и направих супа. Ако не можете да откриете лилави, то с обикновени сладки картофи би станала точно толкова вкусна. Аз обичам да добавям по 1-2 с.л. гхи при сервиране, докато супата е още топла, така че да се разтопи. Ако ви липса нещо хрупкаво, ситно нарязан, запържен или запечен бекон ще си пасне също идеално.
Принтирай
Супа с печени сладки картофи и карфиол
Сгряваща и гъста супа с много зеленчуци и оздравяващ костен бульон.
Error:Error validating access token: Session has expired on Sunday, 17-Nov-19 04:34:18 PST. The current time is Friday, 06-Dec-19 12:23:01 PST.
Запиши се за бюлетина на Crunchy Paleo за достъп до ексклузивни рецепти и двуседмичен АИП план!
Здравето трябва да е безплатно и аз в Crunchy Paleo се стремя да ви доставям възможно най-много и синтезирана информация на база на моя опит и проучвания, за което не бих си позволила да изисквам пари. Ако все пак харесвате това, което правя и го намирате за полезно, бихте могли да ме подкрепите -
напълно доброволно, като дарите сума по ваша преценка чрез PayPal