Категория: Рецепти

Десерти, Рецепти

AIP кокоски

Дойде време и за рецепта за десерт! Десертите не са нещо, на което автоимунните пациенти следва да се наслаждават често. Да си останем с уговорката, че се похапват само по празници (не, петък не е празник; да, знам, че е ден на майстора, но не важи!) и ако ни удари много тежък ПМС, което между […]

Закуска, Рецепти

Кюфтенца с бекон и ябълка

Закуската е най-важното хранене за деня! Това сме го чували много пъти, а при AIP важи с пълна сила. Ако приемате достатъчно въглехидрати, то всеки ден след като се събудите, в рамките на час, ще почувствате глад (съответно, ако не се гладни след ставане, значи предишния ден сте прекалили с въглехидратите, ако пък постоятнно ви […]

Дресинги и сосове, Рецепти

Барбекю сос с кайсии

Вкъщи винаги имам по няколко различни соса. Така мога да разнообразям иначе скучничките пържоли. Този сос е с леко пикантен и същевременно сладко-кисел вкус. Джинджифилът, освен че дава пикантната нотка, действа противовъзпалително. Мащерката освежава, а главният герой – кайсиите, носят духа на лятото, както с вкус, така и с този примамлив наситено оранжев цвят, напомнящ […]

Зеленчуци, Морска храна, Рецепти

Спагети с джинджифилови скариди и ягоди

Ако тръгвате по пътя на AIP, но сте любители на италианската храна и на пастата в частност, не се притеснявайте, просто си направете паста от тиквички!В тази рецепта има всичко нужно за едно добре балансирано хранене, а е невероятно вкусна и се приготвя за има-няма 30 минути, така че няма да ви се налага да […]