Категория: Закуска

Закуска, Празници, Рецепти

{Реинтродукция-фаза 2} Мариновани яйца

Ако и вие сте като мен да се ентусиазирате от боядисването на яйца за Великден, след празника винаги остават прекалено много. Да, няма лошо човек да си хапва варени яйца ежедневно, но с какво може да ни изненада едно варено яйце? Бързо омръзва. Затова от няколко години мариновам останалите от Великден яйца. Опитала съм доста […]

Закуска, Празници, Рецепти, Хляб

{Реинтродукция-фаза 2} Козунак

Великден вече чука на вратата. Въпреки че все още е март, всяка вечер, когато се разхождаме с двамата пухчовци, пекарните, които се намират по стандартния ни маршрут, напомнят с непогрешимия аромат на козунак, че докато се обърнем и ще боядисваме яйца. Сега…. може и да ви се струвам като човек с желязна воля, но тази […]

Десерти, Закуска, Рецепти

АИП палачинки с горски плодове

Знаете ли, че е възможно да се направят вкусни, тънки и пухкави палачинки, и то без брашно, мляко и яйца? Да, АИП палачинките съществуват и смело мога да кажа, че са по-вкусни от обикновените. Продукти за 8 бр. палачинки с диаметър 20см: 1 ч.ч. брашно от касава (различно е от нишестето/брашното от тапиока, въпреки че […]

Закуска, Рецепти

Кюфтенца с бекон и ябълка

Закуската е най-важното хранене за деня! Това сме го чували много пъти, а при AIP важи с пълна сила. Ако приемате достатъчно въглехидрати, то всеки ден след като се събудите, в рамките на час, ще почувствате глад (съответно, ако не се гладни след ставане, значи предишния ден сте прекалили с въглехидратите, ако пък постоятнно ви […]